Творожное печенье с сухофруктами

1 . Этап

Взбиваем масло сливочное с творогом.

2 . Этап

Добавляем сахар, соду и овсяные отруби. Перемешиваем.

3 . Этап

Добавляем муку и замешиваем тесто. Из теста скатать колбаски...

4 . Этап

... и порезать их на кусочки.

5 . Этап

Сухофрукты заливаем горячей водой на 5-10 минут. Обсушить их и вдавить в кусочки из теста.

6 . Этап

Раскладываем печенье по противню.

7 . Этап

Смазываем яичным желтком и выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов до готовности около 30 минут. Горячее готовое печенье снимаем с противня. Приятного чаепития!