Name: Канапе из слоёного теста с икрой
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: Слоёное тесто - 500 грамм; Икра - 250 грамм; Масло сливочное - 50 грамм; Укроп - 2 штуки; Яйцо - 1 штука

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Канапе из слоёного теста с икрой

1. Слоёное тесто - 500 грамм

2. Икра - 250 грамм

3. Масло сливочное - 50 грамм

4. Укроп - 2 штуки

5. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Канапе из слоёного теста с икрой

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Заранее размороженное тесто переложите на рабочую поверхность. Нам потребуется 2 пласта теста, поэтому, если у вас оно рулоном, то поделите на две части. Возьмите одну часть и прокатайте в одном направлении.

1. Этап. Канапе из слоёного теста с икрой: Заранее размороженное тесто переложите на рабочую поверхность. Нам потребуется 2 пласта теста, поэтому, если у вас оно рулоном, то поделите на две части. Возьмите одну часть и прокатайте в одном направлении.

3. Этап

Вырежьте круглой формочкой (диаметром 5 см.) заготовки. У меня получилось 18 штук.

4. Этап

Прокатайте второй пласт в одном направлении. Вырежьте такие же круглые заготовки, но после, с помощью формочки меньшего диаметра, вырежьте серединку. Должно получиться колечко.

1. Этап. Канапе из слоёного теста с икрой: Прокатайте второй пласт в одном направлении. Вырежьте такие же круглые заготовки, но после, с помощью формочки меньшего диаметра, вырежьте серединку. Должно получиться колечко.

5. Этап

Противень сбрызните водой. Выложите круглые заготовки. Сделайте в нескольких местах проколы вилкой. Сверху выложите заготовки колечки и также проколите вилкой в нескольких местах.

1. Этап. Канапе из слоёного теста с икрой: Противень сбрызните водой. Выложите круглые заготовки. Сделайте в нескольких местах проколы вилкой. Сверху выложите заготовки колечки и также проколите вилкой в нескольких местах.

6. Этап

Каждую заготовку смажьте взбитым яйцом. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

1. Этап. Канапе из слоёного теста с икрой: Каждую заготовку смажьте взбитым яйцом. Поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

7. Этап

По истечении времени достаньте заготовки из духовки. Охладите и переложите на блюдо.

8. Этап

Оформите канапе. В каждую заготовку выложите немного сливочного масла. Это удобно делать чайной ложечкой. Далее выложите чайную ложку, с горкой, икры. Оформление закончите маленьким листиком зелени.