Пирог с черной смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с черной смородиной

1. Мука пшеничная - 220 г
2. Сахар - 150 г
3. Кефир - 200 мл
4. Масло сливочное - 60 г
5. Яйцо куриное - 4 шт
6. Смородина черная - 300 г
7. Ванильный сахар - 1 пач.
8. Разрыхлитель теста - 0,5 пач.
9. Сахарная пудра - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог с черной смородиной

1. Этап

Вот такой набор продуктов.

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Вот такой набор продуктов.

2. Этап

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до светлой пены. С учетом кислоты смородины, можете увеличить количество сахара по своему вкусу.

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до светлой пены. С учетом кислоты смородины, можете увеличить количество сахара по своему вкусу.

3. Этап

Добавить кефир, растопленное масло, перемешать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Добавить кефир, растопленное масло, перемешать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать.

4. Этап

Добавить смородину, перемешать. Чтобы ягоды не опустились на дно, нужно их обвалять в муке или в сахаре. Я этот момент пропустила, но на вкус это не влияет.

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Добавить смородину, перемешать. Чтобы ягоды не опустились на дно, нужно их обвалять в муке или в сахаре. Я этот момент пропустила, но на вкус это не влияет.

5. Этап

Форму смазать маслом, посыпать мукой, вылить в форму тесто и печь в разогретой до 170 градусов духовке примерно 30 минут. Готовый пирог остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Форму смазать маслом, посыпать мукой, вылить в форму тесто и печь в разогретой до 170 градусов духовке примерно 30 минут. Готовый пирог остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.

6. Этап

С чаем этот пирог просто бесподобен!

1. Этап. Пирог с черной смородиной: С чаем этот пирог просто бесподобен!

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог с черной смородиной: Приятного аппетита!