Информация о рецепте
Ингредиенты для - Аджика из красного перца
Как вкусно приготовить - Аджика из красного перца
1. Этап
Очистите перец, помидоры и хрен. Нарежьте их средними кусочками, чтобы без труда прошли в горлышко мясорубки.
2. Этап
Все овощи (в том числе и чеснок) пропустите через мясорубку.
3. Этап
В массу добавьте растительное масло, уксус, соль, сахар и специи. Перемешайте.
4. Этап
В стерильные банки переложите готовую аджику. Закройте крышками (закрутками).
5. Этап
Аджика будет готова сразу, но хранить ее в холодильнике больше 3 недель я не пробовала.
