Ингредиенты для - Пирог с фруктами
Как вкусно приготовить - Пирог с фруктами
1 . Этап
Продукты
2 . Этап
К размягченному сливочному маслу добавить обычный сахар и ванильный сахар
3 . Этап
Хорошо все перетереть деревянной лопаткой или ложкой
4 . Этап
Затем добавить 2 яйца и желток
5 . Этап
Все хорошо перетереть до пышной массы
6 . Этап
Муку, крахмал, манную крупу, разрыхлитель просеять
7 . Этап
Добавить к яичной массе
8 . Этап
Все хорошо перемешать
9 . Этап
Влить молоко комнатной температуры, добавить уксус ( яблочный или виноградный)
10 . Этап
Все хорошо перемешать
11 . Этап
Форму ( в районе 25-26 см)смазать маслом и посыпать мукой Тесто равномерно выложить в форму разровнять ( по консистенции как густая сметана или чуть жиже)
12 . Этап
Сверху выложить фрукты
13 . Этап
Выпекать в разогретой духовке 200 гр приблизительно 30 -45 минут. Готовность пирога определяйте зубочисткой Выключить духовку, дверку приоткрыть и оставить пирог остывать 5 минут. После выбираем из духовки остужаем, выбираем из формы и поливаем глазурью, лимон + сахар. пудра.. (или просто можно посыпать сахарной пудрой)
14 . Этап
Пирог готов!
15 . Этап
Нежный получается.
16 . Этап
Приятного аппетита!