Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп-лапша почти по-домашнему
Как вкусно приготовить - Суп-лапша почти по-домашнему
1. Этап
Наливаем в кастрюлю 2,5 литра воды, ставим на огонь. Тем временем чистим, моем и режем тонкой соломкой картошку.
2. Этап
Когда вода закипела, засыпаем в нее соль, и после выхода кислорода, - картошку. После закипания картошки накрываем кастрюлю крышкой и убавляем огонь. Варим 10 минут. На сухой сковороде обжариваем вермишель до золотистого цвета и всыпаем в кастрюлю к картошке.
3. Этап
На сливочном масле обжариваем лук до золотистого цвета, отправляем его в суп.
4. Этап
За 3-5 минут до готовности кладем в суп лавровый лист и душистый перец горошком.
5. Этап
Дать готовому супу настояться 20 минут при закрытой крышке и - кушать подано!
