Информация о рецепте
Ингредиенты для - Медовые свиные ребрышки гриль
Как вкусно приготовить - Медовые свиные ребрышки гриль
1. Этап
Готовим все необходимое, щепу заливаем водой, чтобы она пропиталась. Лук нарезаем толстыми кольцами. Вино смешиваем с медом и специями. Мелиссу мелко рубим.
2. Этап
Мелиссу и лук добавляем к маринаду. Закладываем в маринад нарезанные ребрышки. И маринуем 30-50 минут.
3. Этап
Готовим угли. Замаринованные ребра и лук выкладываем на решетку.
4. Этап
На угли выкладываем замоченную щепу. И готовим ребра 20-30 минут. Периодически переворачивая решетку.
