Котлеты с сыром в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты с сыром в духовке

1. Куриное филе - 1 килограмм
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Хлеб белый - 3 ломтика
4. Яйцо - 1 штука
5. Сыр - 100 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты с сыром в духовке

1. Этап

1. Куриное филе тщательно промываем проточной водой, обсушиваем, затем пропускаем через мясорубку.

1. Этап. Котлеты с сыром в духовке: 1. Куриное филе тщательно промываем проточной водой, обсушиваем, затем пропускаем через мясорубку.

2. Этап

2. Белый хлеб размачиваем в молоке и также пропускаем через мясорубку.

1. Этап. Котлеты с сыром в духовке: 2. Белый хлеб размачиваем в молоке и также пропускаем через мясорубку.

3. Этап

3. Мелко нарезаем лук.

1. Этап. Котлеты с сыром в духовке: 3. Мелко нарезаем лук.

4. Этап

4. В большую миску выкладываем фарш, размоченный хлеб и лук. Вбиваем яйцо, солим и перчим. Можно добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

1. Этап. Котлеты с сыром в духовке: 4. В большую миску выкладываем фарш, размоченный хлеб и лук. Вбиваем яйцо, солим и перчим. Можно добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

5. Этап

5. Из полученной массы формируем круглые котлетки.

1. Этап. Котлеты с сыром в духовке: 5. Из полученной массы формируем круглые котлетки.

6. Этап

6. Смазываем форму для запекания или противень растительным маслом, раскладываем котлеты. Отправляем противень в разогретую духовку и запекаем котлеты 35 минут при температуре 180 градусов.

1. Этап. Котлеты с сыром в духовке: 6. Смазываем форму для запекания или противень растительным маслом, раскладываем котлеты. Отправляем противень в разогретую духовку и запекаем котлеты 35 минут при температуре 180 градусов.

7. Этап

7. Затем вытаскиваем противень, посыпаем котлеты тертым сыром и ставим обратно в духовку еще на 10 минут.

1. Этап. Котлеты с сыром в духовке: 7. Затем вытаскиваем противень, посыпаем котлеты тертым сыром и ставим обратно в духовку еще на 10 минут.

8. Этап

8. Котлеты с сыром готовы, можно подавать к столу! Приятного аппетита!

1. Этап. Котлеты с сыром в духовке: 8. Котлеты с сыром готовы, можно подавать к столу! Приятного аппетита!