Жареная баранья нога с розмарином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 7 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареная баранья нога с розмарином

1. Мед - 60 гр.
2. Горчица - 2 ст. л.
3. Розмарин - 2 ст. л.
4. Перец черный - 1 ч. л.
5. Лимонная цедра - 1 ч. л.
6. Чеснок - 3 зубка
7. Нога барашки - 2 кг.
8. Соль - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Жареная баранья нога с розмарином

1. Этап

В небольшой миске смешайте мед, горчицу, розмарин, молотый перец, лимонную цедру и чеснок. Все хорошо перемешать и нанести на мясо. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике в течение суток.

1. Этап. Жареная баранья нога с розмарином: В небольшой миске смешайте мед, горчицу, розмарин, молотый перец, лимонную цедру и чеснок. Все хорошо перемешать и нанести на мясо. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике в течение суток.

2. Этап

Разогреть духовку до 220 градусов С. Поместите баранину в жаровне и посыпать солью по вкусу.

1. Этап. Жареная баранья нога с розмарином: Разогреть духовку до 220 градусов С. Поместите баранину в жаровне и посыпать солью по вкусу.

3. Этап

Выпекать при в течение 20 минут при 220 градусах, затем уменьшить огонь до 200 градусов и готовить 60 минут. Дать мясу еще постоять 10 минут, затем можно подавать.

1. Этап. Жареная баранья нога с розмарином: Выпекать при в течение 20 минут при 220 градусах, затем уменьшить огонь до 200 градусов и готовить 60 минут. Дать мясу еще постоять 10 минут, затем можно подавать.

4. Этап

Приятного аппетита!!!