Помидорчики по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Помидорчики по-корейски

1. Томаты - 2 килограмма
2. Перец - 4 штуки
3. Чеснок - 2 штуки
4. Базилик - 1 пучок
5. Сельдерей - 1 пучок
6. Укроп - 1 пучок
7. Петрушка - 1 пучок
8. Уксус - 100 миллилитров
9. Сахарный песок - 100 грамм
10. Масло подсолнечное - 100 миллилитров
11. Соль - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Помидорчики по-корейски

1. Этап

1. Если любите очень острое, то к рецепту можете добавить чили. Вымойте томаты и разрежьте их пополам, удалите хвостики. Вымойте перец, очистите его и 2 головки чеснока, пропустите все через мясорубку.

1. Этап. Помидорчики по-корейски: 1. Если любите очень острое, то к рецепту можете добавить чили. Вымойте томаты и разрежьте их пополам, удалите хвостики. Вымойте перец, очистите его и 2 головки чеснока, пропустите все через мясорубку.

2. Этап

2. Нарежьте ножом или измельчите с помощью блендера всю зелень. Добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло.

1. Этап. Помидорчики по-корейски: 2. Нарежьте ножом или измельчите с помощью блендера всю зелень. Добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло.

3. Этап

3. В большую банку выложите слоями помидоры, затем слой зелени и чеснока, чередуйте слои, пока не закончатся все овощи.

1. Этап. Помидорчики по-корейски: 3. В большую банку выложите слоями помидоры, затем слой зелени и чеснока, чередуйте слои, пока не закончатся все овощи.

4. Этап

4. Плотно закройте банку крышкой и переверните ее, отправьте на 8-10 часов в холодильник. Затем снова достаньте банку и переверните ее, отправьте в холодильник еще на 8-10 часов.

1. Этап. Помидорчики по-корейски: 4. Плотно закройте банку крышкой и переверните ее, отправьте на 8-10 часов в холодильник. Затем снова достаньте банку и переверните ее, отправьте в холодильник еще на 8-10 часов.

5. Этап

5. Готовые помидорчики аккуратно достаньте из банки и выложите на тарелку.

1. Этап. Помидорчики по-корейски: 5. Готовые помидорчики аккуратно достаньте из банки и выложите на тарелку.