Ингредиенты для - Курица-гриль дома

1. Для маринада Окорочок куриный 2 шт
2. Для маринада Гранатовый сок 100 мл
3. Для маринада Лук репчатый 1 шт
4. Для маринада Чеснок 2 зуб.
5. Для маринада Соль 1 ч. л.
6. Для маринада Сумах 1 ч. л.
7. Для подачи Редис 1 ч. л.
8. Для подачи Огурец 1 ч. л.
9. Для подачи Помидоры черри 1 ч. л.
10. Для подачи Хлеб 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Курица-гриль дома

1 . Этап

Для курицы-гриль я отрезала от целой курицы 2 окорока. Помыла, обсушила, натёрла солью, сумахом, выложила в посуду. Порезала лук полу-кольцами и дольки чеснока, залила всё гранатовым соком и дала помариноваться 1 час.

1. Этап. Курица-гриль дома: Для курицы-гриль я отрезала от целой курицы 2 окорока. Помыла, обсушила, натёрла солью, сумахом, выложила в посуду. Порезала лук полу-кольцами и дольки чеснока, залила всё гранатовым соком и дала помариноваться 1 час.

2 . Этап

Включила духовку гриль, вставила решетку (у меня специальная под шампура) и вниз поставила поддон, чтобы сок капал туда при готовке. Нанизала ноги на шампура. Шампура разместила на решётке и жарила 30 минут периодически переворачивая.

1. Этап. Курица-гриль дома: Включила духовку гриль, вставила решетку (у меня специальная под шампура) и вниз поставила поддон, чтобы сок капал туда при готовке. Нанизала ноги на шампура. Шампура разместила на решётке и жарила 30 минут периодически переворачивая.

3 . Этап

Готовы. Ароматные и вкусные.

1. Этап. Курица-гриль дома: Готовы. Ароматные и вкусные.

4 . Этап

Подала с фокаччей и овощами. Рецепт фокаччи:

1. Этап. Курица-гриль дома: Подала с фокаччей и овощами. Рецепт фокаччи:
Курица-гриль дома
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Огурцы с горчицей на зиму без уксуса
Огурцы с горчицей на зиму без уксуса
Подготовьте все ингредиенты. На дно чистой простерилиз...
Бараньи ребра на гриле
Бараньи ребра на гриле
Подготовить продукты. В жире сделать надрезы. Чеснок п...
Манная каша с бананом
Манная каша с бананом
Подготовим продукты. Масло должно быть размягченным, с...
Печенье с ореховым штрейзелем
Печенье с ореховым штрейзелем
Книга-вдохновение))) Основа: смешать в миске кусочки с...
Баклажаны с фаршем
Баклажаны с фаршем
Баклажаны помыть, обсушить и нарезать наискосок пример...
Пирог Дунай
Пирог Дунай
Для начала приготовим тесто. Я решила, приготовлю свое...
Торт Наполеон со вкусом крем-брюле
Торт Наполеон со вкусом крем-брюле
В мисочке слегка взбить яйца с солью. Смешать воду, во...
Ароматный банановый крекер
Ароматный банановый крекер
Мне нужны были крекеры в виде рыбок. В ближайшем магаз...
Круассаны домашние
Круассаны домашние
Просейте муку в большую миску, собрать ее горкой, в це...
Говядина под хлебной корочкой
Говядина под хлебной корочкой
Лучше выбирать мякоть без кости, но с небольшими прожи...
Морковь с зеленым горошком и беконом
Морковь с зеленым горошком и беконом
Разогреть сковороду с оливковым и сливочным маслом, вы...
Рулет по закарпатски
Рулет по закарпатски
Мясо посолите и поперчите. Отбейте молотком. Грибы и л...