Чечевичная запеканка с курицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чечевичная запеканка с курицей

1. Соль - по вкусу
2. Масло сливочное - 30 г
3. Масло оливковое - 4 ст. л.
4. Тесто фило - 100 г
5. Шпинат - 150 г
6. Лук репчатый - 2 шт
7. Куриное филе - 400 г
8. Чечевица - 250 г
9. Перец душистый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Чечевичная запеканка с курицей

1. Этап

Итак, собираем продукты.

1. Этап. Чечевичная запеканка с курицей: Итак, собираем продукты.

2. Этап

Курицу нарезаем кубиками, обжариваем в кастрюле на оливковом масле до золотистого цвета.

1. Этап. Чечевичная запеканка с курицей: Курицу нарезаем кубиками, обжариваем в кастрюле на оливковом масле до золотистого цвета.

3. Этап

К подрумяненной курице добавляем лук и тушим все вместе минут 5.

1. Этап. Чечевичная запеканка с курицей: К подрумяненной курице добавляем лук и тушим все вместе минут 5.

4. Этап

Далее добавляем чечевицу, заливаем 2 стаканами кипятка и тушим минут 20-25 до выкипания воды.

1. Этап. Чечевичная запеканка с курицей: Далее добавляем чечевицу, заливаем 2 стаканами кипятка и тушим минут 20-25 до выкипания воды.

5. Этап

Снимаем нашу смесь с огня и добавляем шпинат, хорошенько перемешиваем.

1. Этап. Чечевичная запеканка с курицей: Снимаем нашу смесь с огня и добавляем шпинат, хорошенько перемешиваем.

6. Этап

Форму для запекания хорошенько смазываем сливочным маслом и выкладываем смесь. Тесто фило разрываем на небольшие квадраты, сминаем их и выкладываем сверху.

1. Этап. Чечевичная запеканка с курицей: Форму для запекания хорошенько смазываем сливочным маслом и выкладываем смесь. Тесто фило разрываем на небольшие квадраты, сминаем их и выкладываем сверху.

7. Этап

Вот примерно так. Ставим в разогретую духовку на 15 минут (температура 180 градусов)

1. Этап. Чечевичная запеканка с курицей: Вот примерно так. Ставим в разогретую духовку на 15 минут (температура 180 градусов)