Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Обжорка с яичными блинчиками
Как вкусно приготовить - Салат Обжорка с яичными блинчиками
1. Этап
К яйцам добавляю небольшую щепотку соли и тщательно перемешиваю венчиком.
2. Этап
Хорошо нагретую сковороду смазываю растительным маслом и один за другим выпекаю яичные блинчики.
3. Этап
Яичные блинчики и колбасу нарезаю соломкой. Морковь натираю на крупной тёрке.
4. Этап
Все подготовленные ингредиенты перекладываю в глубокую салатницу, добавляю измельчённый чеснок и зелень (по желанию).
5. Этап
Заправляю салат майонезом. Чтобы сделать салат более лёгким, можно добавить больше моркови. Вкус от этого не страдает, а салат становится более сочным и не оставляет чувство тяжести.