Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный картофель в тесте
Как вкусно приготовить - Жареный картофель в тесте
1. Этап
Картофель отварить до готовности. Грибы измельчить с помощью кофемолки. На сковороде слегка обжарить картофель, посыпать, грибами, посолить, поперчить по вкусу.
2. Этап
Муку смешать с растительным маслом Олейна без запаха (3-4 ст. л), томатной пастой, солью (щепотка )
3. Этап
не большим количеством воды, замесить крутое тесто
4. Этап
Раскатать его в тонкую лепешку. С помощью стакана вырезать кружки, на середину каждого положить небольшую вареную картофелину или (четвертинку) края защипнуть.
5. Этап
Пирожки обжарить в растительном масле.
6. Этап
Приятного аппетита!
