Бисквитные блинчики на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бисквитные блинчики на сковороде

1. Яйца - 1 штука
2. Соль - 1 щепотка
3. Сахар - 1,5-2 ст. ложки
4. Молоко - 0,5 стакана
5. Масло растительное - 1 чайная ложка
6. Мука - 3-4 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Бисквитные блинчики на сковороде

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Бисквитные блинчики на сковороде: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску влейте молоко, добавьте яичный желток, соль и сахар.

1. Этап. Бисквитные блинчики на сковороде: В миску влейте молоко, добавьте яичный желток, соль и сахар.

3. Этап

Очень хорошо все перемешайте и добавьте муку.

1. Этап. Бисквитные блинчики на сковороде: Очень хорошо все перемешайте и добавьте муку.

4. Этап

Затем влейте в тесто растительное масло. Оно нужно для того, чтобы блины не рвались на сковороде и их удобно было переворачивать.

1. Этап. Бисквитные блинчики на сковороде: Затем влейте в тесто растительное масло. Оно нужно для того, чтобы блины не рвались на сковороде и их удобно было переворачивать.

5. Этап

В отдельной миске взбейте яичный белок.

1. Этап. Бисквитные блинчики на сковороде: В отдельной миске взбейте яичный белок.

6. Этап

Выложите белковую массу в основное тесто. Перемешайте его очень хорошо.

1. Этап. Бисквитные блинчики на сковороде: Выложите белковую массу в основное тесто. Перемешайте его очень хорошо.

7. Этап

Жарьте блины до красивой и румяной корочки с двух сторон.

1. Этап. Бисквитные блинчики на сковороде: Жарьте блины до красивой и румяной корочки с двух сторон.

8. Этап

Скрутите блины трубочкой, выложите на блюдо и подайте к столу.

1. Этап. Бисквитные блинчики на сковороде: Скрутите блины трубочкой, выложите на блюдо и подайте к столу.