Печень говяжья с луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень говяжья с луком

1. Говяжья печень - 500 грамм
2. Масло растительное - 40 миллилитров
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Мука - 3 ст. ложки
5. Соль - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Печень говяжья с луком

1. Этап

Печень промойте. Удалите протоки и плёнки. Затем нарежьте её средними кусочками.

1. Этап. Печень говяжья с луком: Печень промойте. Удалите протоки и плёнки. Затем нарежьте её средними кусочками.

2. Этап

Обваляйте кусочки в муке.

1. Этап. Печень говяжья с луком: Обваляйте кусочки в муке.

3. Этап

Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте в нём печень на самом маленьком огне с обеих сторон под крышкой.

1. Этап. Печень говяжья с луком: Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте в нём печень на самом маленьком огне с обеих сторон под крышкой.

4. Этап

Лук почистите и нарежьте полукольцами.

1. Этап. Печень говяжья с луком: Лук почистите и нарежьте полукольцами.

5. Этап

Обжарьте лук в масле до золотистого цвета.

1. Этап. Печень говяжья с луком: Обжарьте лук в масле до золотистого цвета.

6. Этап

На готовую печень выложите лук. Блюдо посолите. Приятного аппетита!

1. Этап. Печень говяжья с луком: На готовую печень выложите лук. Блюдо посолите. Приятного аппетита!