Салат Щедрая осень

1 . Этап

Капусту вымыть, обсушить, тонко нашинковать.

2 . Этап

Болгарский перец вымыть, обсушить, очистить от семян, нарезать соломкой.

3 . Этап

Лук очистить, нарезать полукольцами. Чнснок очистить, измельчить

4 . Этап

Огурец вымыть, обсушить, натереть на тёрке для корейской моркови.

5 . Этап

Морковь очистить, натереть на тёрке для корейской моркови. Смешать подготовленные овощи.

6 . Этап

Соединить сахар, сок лимона, соевый соус и растительное масло для заправки. Заправить салат.

7 . Этап

Накрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки (у меня он там простоял трое суток). Приятного аппетита!