Кан-тон (китайские куриные рулеты)

1 . Этап

Вот композиция из наших продуктов. Т. к. у меня была приправа "Универсальная", то я добавила в нее имбирь и карри. Если у Вас будет для курицы, то добавлять не надо.

2 . Этап

Филе курицы нарезать тонкими пластинками.

3 . Этап

Немного отбить, сложить на тарелку и убрать пока в сторону.

4 . Этап

В майонез (сметану) добавить соевый соус. Перемешать.

5 . Этап

К полученному соусу добавить специи. Хорошо перемешать.

6 . Этап

Ветчину порезать как можно тоньше.

7 . Этап

Смазать нашим соусом куриные полоски с двух сторон, сверху положить кусочек ветчины и посыпать изюм (немного). Свернуть рулетиком.

8 . Этап

На смазанный растительным маслом противень выкладывать наши рулетики. Сверху смазать еще раз оставшимся соусом и посыпать обильно кунжутом. Оставить минут на 25-35 минут в теплом месте промариноваться.

9 . Этап

Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать наши рулетики 25 мин.