Курица с овощами в пивном соусе

1. Этап

Окорочка разрубить пополам и обжарить на растительном масле. Влить пиво и соевый соус. Довести до кипения, убавить огонь, прикрыть крышкой и тушить минут 20-30.

2. Этап

Я использовала соевый соус ТМ "Киккоман".

3. Этап

Нарезать кубиками цукини,

4. Этап

болгарский перец,

5. Этап

помидоры и

6. Этап

шампиньоны.

7. Этап

Выложить овощи поверх курицы и

8. Этап

тушить еще минут 5-7. Цукини, грибы и перец должны слегка похрустывать.

9. Этап

Выключить огонь. Посолить. Поперчить. Добавить чеснок. Дать настояться минут 10.