Отрубная лепешка за 3 минуты на завтрак

1 . Этап

Яйцо, творог, соль и специи хорошо смешать.

2 . Этап

Добавить овсяные отруби с разрыхлителем.

3 . Этап

Хорошо перемешать.

4 . Этап

Берем форму для СВЧ - у меня керамическая, диаметром 15 см. В стеклянной мне нравится больше. Слегка смазываем ее маслом. Выкладываем тесто.

5 . Этап

Ставим в СВЧ - при мощности 900 ВТ на 2мин 20 сек, накрыв крышкой, пригодной для СВЧ.

6 . Этап

После сигнала, снимаем крышку и еще готовим 30 секунд. После второго сигнала оставляем дверку СВЧ закрытой. Через минуту достаем форму, вынимаем лепешку и остужаем на решетке. Подаем лепешку к завтраку.