Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щи из квашеной капусты с пшеном
Как вкусно приготовить - Щи из квашеной капусты с пшеном
1. Этап
Продукты, которые нам понадобятся
2. Этап
Обжариваем лук и морковь
3. Этап
Высыпаем в кипящий бульон пшено, варим 1о минут, добавляем обжаренные овощи, нарезанный картофель, варим 10 минут
4. Этап
Добавляем квашеную капусту, варим минут 5, добавляем специи, мелконарезанный чеснок, варим 5 минут, выключаем, даем постоять 15-20 минут. Подаем со сметаной, зеленью.
