Кабачки тушенные с морковью и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачки тушенные с морковью и луком

1. Кабачок - 1 штука
2. Морковь - 1 штука
3. Лук - 1 штука
4. Розмарин - 1 штука
5. Чеснок - 1 зубчик
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Соль - 1 чайная ложка
8. Паприка сушеная - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Кабачки тушенные с морковью и луком

1. Этап

Овощи помойте и очистите. Из кабачка удалите семена, порежьте овощ на кубики и посолите.

1. Этап. Кабачки тушенные с морковью и луком: Овощи помойте и очистите. Из кабачка удалите семена, порежьте овощ на кубики и посолите.

2. Этап

Морковь натрите на крупной терке. Лук порежьте на кубики, чеснок — на тонкие ломтики. В сковороде разогрейте масло и пассеруйте морковь с луком и чесноком.

1. Этап. Кабачки тушенные с морковью и луком: Морковь натрите на крупной терке. Лук порежьте на кубики, чеснок — на тонкие ломтики. В сковороде разогрейте масло и пассеруйте морковь с луком и чесноком.

3. Этап

Затем добавьте кабачок и перемешайте. Тушите при закрытой крышке до мягкости кабачка.

1. Этап. Кабачки тушенные с морковью и луком: Затем добавьте кабачок и перемешайте. Тушите при закрытой крышке до мягкости кабачка.

4. Этап

Затем добавьте паприку и розмарин, снова перемешайте. Закройте крышку и тушите еще минут пять.

1. Этап. Кабачки тушенные с морковью и луком: Затем добавьте паприку и розмарин, снова перемешайте. Закройте крышку и тушите еще минут пять.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кабачки тушенные с морковью и луком: Приятного аппетита!