Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки тушенные с морковью и луком
Как вкусно приготовить - Кабачки тушенные с морковью и луком
1. Этап
Овощи помойте и очистите. Из кабачка удалите семена, порежьте овощ на кубики и посолите.
2. Этап
Морковь натрите на крупной терке. Лук порежьте на кубики, чеснок — на тонкие ломтики. В сковороде разогрейте масло и пассеруйте морковь с луком и чесноком.
3. Этап
Затем добавьте кабачок и перемешайте. Тушите при закрытой крышке до мягкости кабачка.
4. Этап
Затем добавьте паприку и розмарин, снова перемешайте. Закройте крышку и тушите еще минут пять.
5. Этап
Приятного аппетита!