Ленивые чепалгаш
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ленивые чепалгаш

1. Кефир - 1 л
2. Яйцо куриное - 3 шт
3. Масло растительное - 2 ст. л.
4. Сода - 1 ч. л.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Сахар - 1 ст. л.
7. Мука пшеничная - 600 г
8. Творог - 600 г
9. Масло сливочное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ленивые чепалгаш

1. Этап

В миску выливаем кефир, добавляем яйца, растительное масло, соду, сахар и соль и все хорошо перемешаем. Далее добавляем муку и еще раз перемешаем, затем добавьте творог и хорошо перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана

1. Этап. Ленивые чепалгаш: В миску выливаем кефир, добавляем яйца, растительное масло, соду, сахар и соль и все хорошо перемешаем. Далее добавляем муку и еще раз перемешаем, затем добавьте творог и хорошо перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана

2. Этап

Далее жарим на сковороде с двух сторон как блины, на среднем огне

1. Этап. Ленивые чепалгаш: Далее жарим на сковороде с двух сторон как блины, на среднем огне

3. Этап

Каждую готовую лепёшку смазываем сливочным маслом, пока горячая, и складываем друг на друга

1. Этап. Ленивые чепалгаш: Каждую готовую лепёшку смазываем сливочным маслом, пока горячая, и складываем друг на друга

4. Этап

Можно подавать и в горячем и в холодном виде, они очень нежные и вкусные! Я готовила на 6-8 персон, можете уменьшить ингредиенты.

1. Этап. Ленивые чепалгаш: Можно подавать и в горячем и в холодном виде, они очень нежные и вкусные! Я готовила на 6-8 персон, можете уменьшить ингредиенты.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Ленивые чепалгаш: Приятного аппетита!