Ленивые чепалгаш

1 . Этап

В миску выливаем кефир, добавляем яйца, растительное масло, соду, сахар и соль и все хорошо перемешаем. Далее добавляем муку и еще раз перемешаем, затем добавьте творог и хорошо перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана

2 . Этап

Далее жарим на сковороде с двух сторон как блины, на среднем огне

3 . Этап

Каждую готовую лепёшку смазываем сливочным маслом, пока горячая, и складываем друг на друга

4 . Этап

Можно подавать и в горячем и в холодном виде, они очень нежные и вкусные! Я готовила на 6-8 персон, можете уменьшить ингредиенты.

5 . Этап

Приятного аппетита!