Ацецили из баклажанов

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите баклажаны, которые предварительно очистите, нарежьте на пластины. Обжарьте их до румяного цвета с двух сторон.

3 . Этап

Нарежьте жареные баклажаны полосками.

4 . Этап

Нарежьте мелко грецкие орешки, кинзу, репчатый лук.

5 . Этап

Выложите все к баклажанам. Добавьте соль, перец и хмели-сунели.

6 . Этап

Влейте уксус, а затем наршараб. Хорошо все перемешайте.

7 . Этап

Оригинальная и очень вкусная закуска "Ацецили" из баклажанов готова! Приятного аппетита!