Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ежики с рисом
Как вкусно приготовить - Ежики с рисом
1. Этап
Рис тщательно промойте. Отварите его до готовности в течение 20 минут.
2. Этап
Затем готовый рис перемешайте с фаршем.
3. Этап
Сделайте соус. Чеснок нарежьте крупными кусочками.
4. Этап
В сковороду влейте воду. Выложите в неё чеснок. Как вода закипит, уберите из неё чеснок через 1 минуту.
5. Этап
В воду добавьте томатную пасту. Огонь сделайте минимальным. Хорошо перемешайте.
6. Этап
Сформируйте из фарша ежики. Выложите их в томатный соус в сковороду.
7. Этап
Через 15 минут добавьте соль и приправу. Ежики переверните. Закройте их крышкой.
8. Этап
Тушите блюдо до готовности на медленном огне. Подавайте ежики с гарниром. Приятного аппетита!
