Печенье Красный бархат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Красный бархат

1. Мука пшеничная - 120 г
2. Какао-порошок - 15 г
3. Сахар - 30 г
4. Масло подсолнечное - 30 мл
5. Свекла - 50 г
6. Вода - 20 мл
7. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Печенье Красный бархат

1. Этап

Свекольное пюре: отварить свеклу, очистить и смолоть блендером в пюре добавив небольшое количество воды

1. Этап. Печенье Красный бархат: Свекольное пюре: отварить свеклу, очистить и смолоть блендером в пюре добавив небольшое количество воды

2. Этап

Просеять муку и смешать с какао, сахаром и разрыхлителем

1. Этап. Печенье Красный бархат: Просеять муку и смешать с какао, сахаром и разрыхлителем

3. Этап

Добавить масло и свекольное пюре и постепенно добавлять воду замесить тесто. Вам может понадобиться меньше или больше воды в зависимости от густоты вашего пюре

1. Этап. Печенье Красный бархат: Добавить масло и свекольное пюре и постепенно добавлять воду замесить тесто. Вам может понадобиться меньше или больше воды в зависимости от густоты вашего пюре

4. Этап

От теста оторвать кусочки, скатать шарики и приплюснуть ладонью – сформировать печенье толщиной где-то 1 см. Выложить на противень и выпекать в разогретой до 170 °C духовке 18-20 минут

1. Этап. Печенье Красный бархат: От теста оторвать кусочки, скатать шарики и приплюснуть ладонью – сформировать печенье толщиной где-то 1 см. Выложить на противень и выпекать в разогретой до 170 °C духовке 18-20 минут