Информация о рецепте
Ингредиенты для - Султан лукум
Как вкусно приготовить - Султан лукум
1. Этап
В кастрюлю наливаем молоко, засыпаем сахар, манную крупу и просеянную муку. Ставим на огонь, до закипания, при этом постоянно мешаем содержимое.
2. Этап
Добавляем кокосовую стружку 3/4 стакана, перемешиваем.
3. Этап
Затем добавляем ванилин, перемешиваем. Затем масло, также все перемешиваем. При постоянном мещании варим в течении 3 мин.
4. Этап
Снимаем кастрюлю с огня, высыпаем сухие взбитые сливки и все очень хорошо перемешиваем.
5. Этап
Даем чуть остыть.
6. Этап
Большой ложкой берем массу, обваливаем ее в кокосовой стружке, придавая ей форму. У меня вышло 14 шт.
7. Этап
Украшаем фундуком.
