Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лечо с морковью
Как вкусно приготовить - Лечо с морковью
1. Этап
Помидоры пропустите через мясорубку. Поставьте варится на медленный огонь, варите 15 минут после закипания.
2. Этап
Пока варятся помидоры, перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
3. Этап
Морковь очистите и тонко нарежьте, можете кружочками или пластинками с помощью овощечистки.
4. Этап
Перец с морковью отправьте к помидорам, добавьте соль, растительное масло и сахар. Варите 40 минут периодически помешивая. В конце варки добавьте перцы и уксус, перемешайте, разлейте по стерильным банкам и закатайте.
5. Этап
Приятного аппетита!!!