Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина Миланьеза
Как вкусно приготовить - Говядина Миланьеза
1. Этап
Мясо нарезать тонкими порционными кусками и отбить.
2. Этап
В миске смешать яйца, соль, перец и базилик.
3. Этап
Каждый кусочек мяса обвалять в муке, затем окунуть в пряную яичную смесь и обвалять в панировочных сухарях.
4. Этап
Жарить во фритюре до готовности, затем дать стечь излишкам масла.