Информация о рецепте
Ингредиенты для - Черничный соус с оладьями
Как вкусно приготовить - Черничный соус с оладьями
1. Этап
Взбить кефир с яйцом. Добавить сахар и соль, перемешать. Постепенно добавлять муку, перемешивая. Добавить соду, хорошо перемешать. Обжаривать оладьи на растительном масле " Олейна" с обеих сторон до румяного цвета.
2. Этап
Подготовить чернику.
3. Этап
В ковшике соединить чернику, сахар и воду. Дать закипеть.
4. Этап
Развести крахмал в 2 ст. л. воды и добавить к черничной массе. Проварить на медленном огне до загустения массы в течении 7-8 минут. При желании можно взбить в чаше блендера.
5. Этап
Полить оладьи полученным черничным соусом.
