Name: Яичный соус для курицы
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт.; Горчица - 2 ч. л.; Уксус - 3 ч. л.; Чеснок - 2 зубка; Соль - 1 щепотка; Майонез - 150 гр.; Перец чили - по вкусу; Петрушка (зелень) - 4 веточка; Ананас - 5 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Лимонный сок - 1 ч. л.; Смесь перцев - 0,5 ч. л.; Майонез - 100 гр.; Помидоры - 130 гр.; Маринованные огурцы - 60 гр.; Перец чили - по вкусу; Петрушка (зелень) - 4 веточка; Чеснок - 2 зубка; Майонез - 100 гр.

Ингредиенты для - Яичный соус для курицы

1. Яичный соус Яйцо куриное 2 шт.

2. Яичный соус Горчица 2 ч. л.

3. Яичный соус Уксус 3 ч. л.

4. Яичный соус Чеснок 2 зубка

5. Яичный соус Соль 1 щепотка

6. Яичный соус Майонез 150 гр.

7. Яичный соус Перец чили по вкусу

8. Яичный соус Петрушка (зелень) 4 веточка

9. Ананасовый соус Ананас 5 шт.

10. Ананасовый соус Болгарский перец 1 шт.

11. Ананасовый соус Лимонный сок 1 ч. л.

12. Ананасовый соус Смесь перцев 0,5 ч. л.

13. Ананасовый соус Майонез 100 гр.

14. Овощной соус Помидоры 130 гр.

15. Овощной соус Маринованные огурцы 60 гр.

16. Овощной соус Перец чили по вкусу

17. Овощной соус Петрушка (зелень) 4 веточка

18. Овощной соус Чеснок 2 зубка

19. Овощной соус Майонез 100 гр.

Как вкусно приготовить - Яичный соус для курицы

1 . Этап

Для яичного соуса: к домашнему майонезу добавить - яйца натертые на средней терке, зелень и острый перец - мелко нарезанные, горчицу, давленный чеснок, перемешать.

2 . Этап

Вкус соуса нежный и в тоже время чувствуется вкус остроты горчицы. Очень вкусно.

3 . Этап

Ну и еще два соуса бонусом. Для ананасового соуса: к майонезу добавить нарезанный мелко ананас и болгарский перец. Добавить сок лимона и смесь перцев, перемешать.

1. Этап. Яичный соус для курицы: Ну и еще два соуса бонусом. Для ананасового соуса: к майонезу добавить нарезанный мелко ананас и болгарский перец. Добавить сок лимона и смесь перцев, перемешать.

4 . Этап

Соус получился пикантным, слышится вкус ананаса и перца, сочетание отличное.

5 . Этап

Для овощного соуса: в мисочку добавить майонез. Помидоры ошпарить, снять кожицу, мелко порубить ножом, отжать жидкость, добавить к майонезу. Туда же добавить мелко нарезанный маринованный огурец, отжатый от сока, давленный чеснок, мелко нарезанную петрушку, острый перец, перемешать

1. Этап. Яичный соус для курицы: Для овощного соуса: в мисочку добавить майонез. Помидоры ошпарить, снять кожицу, мелко порубить ножом, отжать жидкость, добавить к майонезу. Туда же добавить мелко нарезанный маринованный огурец, отжатый от сока, давленный чеснок, мелко нарезанную петрушку, острый перец, перемешать

6 . Этап

Соус получился овощной, со вкусом помидора и огурца, с легким вкусом чеснока и острого перца. Все вместе получилось очень вкусно.

1. Этап. Яичный соус для курицы: Соус получился овощной, со вкусом помидора и огурца, с легким вкусом чеснока и острого перца. Все вместе получилось очень вкусно.

7 . Этап

Какой соус выбирать вам, решайте сами. Рекомендую все три. Они не сложны в приготовлении и все продукты всегда под рукой. Если будете заменять майонез на сметану или йогурт, добавляйте больше кислоты и горчицы. Общим все по своему вкусу. Удачной вам дегустации.