Картофельный кебаб

1 . Этап

Картофель порезать кружочками толщиной 4-5 мм.

2 . Этап

Сало порезать кусочками толщиной около 5-6 мм.

3 . Этап

На деревянную шпажку нанизываем картофель, сало, картофель, сало и т. д.

4 . Этап

Если сало у вас слишком соленое, то досаливать не надо. У меня корейка была не очень соленая, поэтому я хорошо посолила, посыпала черным перцем.

5 . Этап

Заварачиваем каждую шпажку в фольгу. И отправляем в духовку, режим "Гриль" на 12-15 мин.

6 . Этап

Через 12-15 мин, разворачиваем фольгу и держим наш кебаб еще 5-7 мин в режиме "Гриль"

7 . Этап

Вытаскиваем из фольги наш кебаб, посыпаем обильно зеленым луком и наслаждаемся...