Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный кебаб
Как вкусно приготовить - Картофельный кебаб
1. Этап
Картофель порезать кружочками толщиной 4-5 мм.
2. Этап
Сало порезать кусочками толщиной около 5-6 мм.
3. Этап
На деревянную шпажку нанизываем картофель, сало, картофель, сало и т. д.
4. Этап
Если сало у вас слишком соленое, то досаливать не надо. У меня корейка была не очень соленая, поэтому я хорошо посолила, посыпала черным перцем.
5. Этап
Заварачиваем каждую шпажку в фольгу. И отправляем в духовку, режим "Гриль" на 12-15 мин.
6. Этап
Через 12-15 мин, разворачиваем фольгу и держим наш кебаб еще 5-7 мин в режиме "Гриль"
7. Этап
Вытаскиваем из фольги наш кебаб, посыпаем обильно зеленым луком и наслаждаемся...