Гречневая лапша Соба с грибами и креветками

1 . Этап

Возьмите ингредиенты для приготовления гречневой лапши с грибами и креветками.

2 . Этап

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом и обжаривайте 5-6 минут.

3 . Этап

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к луку. Жарьте грибы с луком 7-8 минут, перемешивая.

4 . Этап

Креветки разморозьте, помойте и очистите от панцирей. Выложите в сковороду с луком и грибами. Посолите и поперчите по вкусу. Прогрейте 3-4 минуты.

5 . Этап

Гречневую лапшу отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Моя сварилась за 5 минут. После воду слейте.

6 . Этап

Выложите лапшу в сковороду с креветками, луком и грибами. Перемешайте эти ингредиенты.

7 . Этап

Гречневая лапша "Соба" с креветками и грибами готова. Подавайте к столу в горячем виде.