Ингредиенты для - Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке
Как вкусно приготовить - Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления ржаного хлеба с солодом в хлебопечке.
2 . Этап
В чашу хлебопечки налейте растительное масло и лить нужно на штыри ножей. Это позволит не прилипать тесту к ним при замесе.
3 . Этап
В чашу налейте теплую воду, соль, сахар и всыпьте солод.
4 . Этап
Всыпьте пшеничную и ржаную муку.
5 . Этап
Добавьте дрожжи.
6 . Этап
Установите на хлебопечке режим "Французский хлеб". По времени 3 часа 50 минут. Выбираем цвет корочки и вес буханки 1 килограмм. Включаем и следим за замесом теста. Готовый хлебный колобок должен быть эластичным и мягким.
7 . Этап
После того, как тесто замешено, больше не открывайте хлебопечку до сигнала о готовности хлеба.
8 . Этап
Отключите хлебопечку и извлеките хлеб. Покройте чистой тканью до остывания.
9 . Этап
Порежьте хлеб и подавайте к столу.
10 . Этап
Приятного аппетита!