Пирог Дружная семейка

1 . Этап

Приготовить три начинки для пирога: 1) Капусту потушить с морковью и репчатым луком. Посолить, поперчить. В конце добавить томатной пасты. 2) Два вареных яйца нарезать кубиками + зеленый лук мелко нарезать, посолить. 3)Репчатый лук нарезать кубиками, обжарить, добавить куриный фарш, посолить, поперчить, обжарить.

2 . Этап

Тесто. Смешать кефир, майонез, яйца, сахар, соль, соду (погасить). Тщательно перемешать. Добавить муку. Тесто должно получиться не очень густым.

3 . Этап

Форму для пирога смазать растительным маслом. Вылить половину теста, разровнять.

4 . Этап

Выложить все три начинки.

5 . Этап

Сверху вылить оставшееся тесто. Поставить в горячую духовку на 30 минут.

6 . Этап

Посмотрите, какой красавец получился!!!

7 . Этап

Дать пирогу немного остыть. А теперь начинаем делить пирог. Этот кусочек для любителей мяса.

8 . Этап

Этот кусочек - любителю капусты.

9 . Этап

А этот, для любителя яичной начинки. Всем угодила!!! Приятного аппетита!!!