Пирог Дружная семейка

1. Этап

Приготовить три начинки для пирога: 1) Капусту потушить с морковью и репчатым луком. Посолить, поперчить. В конце добавить томатной пасты. 2) Два вареных яйца нарезать кубиками + зеленый лук мелко нарезать, посолить. 3)Репчатый лук нарезать кубиками, обжарить, добавить куриный фарш, посолить, поперчить, обжарить.

2. Этап

Тесто. Смешать кефир, майонез, яйца, сахар, соль, соду (погасить). Тщательно перемешать. Добавить муку. Тесто должно получиться не очень густым.

3. Этап

Форму для пирога смазать растительным маслом. Вылить половину теста, разровнять.

4. Этап

Выложить все три начинки.

5. Этап

Сверху вылить оставшееся тесто. Поставить в горячую духовку на 30 минут.

6. Этап

Посмотрите, какой красавец получился!!!

7. Этап

Дать пирогу немного остыть. А теперь начинаем делить пирог. Этот кусочек для любителей мяса.

8. Этап

Этот кусочек - любителю капусты.

9. Этап

А этот, для любителя яичной начинки. Всем угодила!!! Приятного аппетита!!!