Информация о рецепте
Ингредиенты для - Икра из соленых огурцов Зимняя
Как вкусно приготовить - Икра из соленых огурцов Зимняя
1. Этап
Огурцы режем кубиками
2. Этап
Нарезаем болгарский перец
3. Этап
Морковь натираем на крупной терке, лук режем кубиками и все это пережариваем на растительном масле до золотистой корочки.
4. Этап
Затем добавить мелко нарезанные огурцы, перец, в обжаренные морковку и лук. Тушить на слабом огне 30 минут.
5. Этап
В стерилизованные банки выкладываем салат. Закатываем банки и укутываем в одеяло до полного остывания. После чего храним салат в прохладном месте.
