Name: Булочки с карамельными яблоками
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Яблоко - 1 шт; Масло сливочное - 90 г; Мука пшеничная - 300 г; Сахар коричневый - 50 г; Йогурт - 200 г; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Желток яичный - 1 шт; Корица - 1 ч. л.; Яблоко - 3 шт; Лимон - 1 шт; Сахар коричневый - 2 ст. л.; Клюква - 20 г; Корица - 1 ч. л.; Гвоздика - 0,5 ч. л.; Черный чай - 50 г

Ингредиенты для - Булочки с карамельными яблоками

1. Булочки Яблоко 1 шт

2. Булочки Масло сливочное 90 г

3. Булочки Мука пшеничная 300 г

4. Булочки Сахар коричневый 50 г

5. Булочки Йогурт 200 г

6. Булочки Разрыхлитель теста 1 ч. л.

7. Булочки Желток яичный 1 шт

8. Булочки Корица 1 ч. л.

9. Чай Яблоко 3 шт

10. Чай Лимон 1 шт

11. Чай Сахар коричневый 2 ст. л.

12. Чай Клюква 20 г

13. Чай Корица 1 ч. л.

14. Чай Гвоздика 0,5 ч. л.

15. Чай Черный чай 50 г

Как вкусно приготовить - Булочки с карамельными яблоками

1 . Этап

Яблоко чистим и режем не очень тонкими дольками. В сковороде разогреваем 30 гр сливочного масла, 30 гр коричневого сахара (у меня мелкий коричневый сахар ТМ "Мистраль") и 1 ч. л. корицы. Добавляем яблочные дольки и периодически помешивая тушим яблоки на маленьком огне в карамели минут 5-7.

2 . Этап

Готовим тесто. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, коричневый сахар (у меня ТМ "Мистраль") и холодное сливочное масло. Перетираем пальцами до мелкой крошки. Водим 200 гр йогурта или нежирной сметаны. Вымешиваем тесто ложкой. Тесто должно получиться мягкое и совсем немного липкое. Йогурта может понадобиться чуть больше.

1. Этап. Булочки с карамельными яблоками: Готовим тесто. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, коричневый сахар (у меня ТМ

3 . Этап

На посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 1 см. Выкладываем на половину теста яблоки. Яблоки из сковороды вынимайте вилкой, чтобы на тесто не попало много лишней жидкости.

1. Этап. Булочки с карамельными яблоками: На посыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 1 см. Выкладываем на половину теста яблоки. Яблоки из сковороды вынимайте вилкой, чтобы на тесто не попало много лишней жидкости.

4 . Этап

Накройте яблоки второй половиной теста...

5 . Этап

Нарежьте тесто на квадратики. В карамель, оставшуюся от яблок, добавьте желток и этой смесью смажьте булочки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

1. Этап. Булочки с карамельными яблоками: Нарежьте тесто на квадратики. В карамель, оставшуюся от яблок, добавьте желток и этой смесью смажьте булочки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

6 . Этап

Чай наш мы сможем попробовать только лишь через 2 недели после приготовления.. Но наберитесь терпения, оно того стоит! Яблоки чистим и режем небольшим кубиком. С лимона снимаем цедру и выжимаем сок. Смешиваем яблоки, сок и цедру лимона и коричневый сахар (у меня сахар ТМ "Мистраль"). Ставим наши яблоки сушить на 1,5-2 часа в духовку, разогретую до 100 градусов.

1. Этап. Булочки с карамельными яблоками: Чай наш мы сможем попробовать только лишь через 2 недели после приготовления.. Но наберитесь терпения, оно того стоит! Яблоки чистим и режем небольшим кубиком. С лимона снимаем цедру и выжимаем сок. Смешиваем яблоки, сок и цедру лимона и коричневый сахар (у меня сахар ТМ

7 . Этап

Смешиваем сушеные яблоки с хорошим черным чаем, молотыми корицей и гвоздикой и сушеной клюквой. Перекладываем чайную смесь в герметичную банку и оставляем настаиваться и пропитываться ароматами на 2 недели. Завариваем как обычный чай.

1. Этап. Булочки с карамельными яблоками: Смешиваем сушеные яблоки с хорошим черным чаем, молотыми корицей и гвоздикой и сушеной клюквой. Перекладываем чайную смесь в герметичную банку и оставляем настаиваться и пропитываться ароматами на 2 недели. Завариваем как обычный чай.

8 . Этап

Ларочка, дорогая моя, я очень надеюсь, что мой маленький подарок придется тебе и твоим замечательным мужчинам (мужу и 2 сыночкам) по вкусу! Крепко тебя целую!!! Приятного всем аппетита!!!