Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные стейки со шпинатом
Как вкусно приготовить - Свиные стейки со шпинатом
1. Этап
Стейки немного посолить и поперчить.
2. Этап
Готовим в большой и глубокой сковороде или в кастрюле с толстым дном. Налить немного масла и обжарить стейки до красивой корочки. После чего долить воды, закрыть крышкой и тушить до мягкости.
3. Этап
В процессе тушения добавляем репчатый лук.
4. Этап
А затем и зеленый.
5. Этап
Когда стейки готовы, отправляем в сковороду ароматные травы.
6. Этап
А затем нарезанный шпинат. Солим и перчим. Воду уже не добавляем.
7. Этап
Если шпинат не умещается весь, стейки на время можно извлечь из сковороды и постепенно выкладывать шпинат, он быстро теряет об'ем. Готовим ровно 5 минут и выключаем. Стейки возвращаем обратно. Блюдо готово!!!
