Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Чайна Таун
Как вкусно приготовить - Салат Чайна Таун
1. Этап
Редьку очистить и натереть на корейской терке, отжать от лишнего сока.
2. Этап
Так же, на корейской терке, натереть морковь, добавить к редьке.
3. Этап
Сельдерей нарезать тонкими пластинками,
4. Этап
Перец тонкими полосками.
5. Этап
Мягкие части капусты нарезать широкими полосками, толстые части тонко нашинковать.
6. Этап
Лук нарезать кусочками.
7. Этап
Добавить маринованный корень имбиря, нарезанный кусочками.
8. Этап
По сути постный или вегетарианский вариант салата готов. Но, при желании можно добавить ветчину - тонкими брусочками. Все перемешать. По вкусу посолить (тут надо проявить осторожность, т. к. соевый соус тоже соленый).