Ватрушка Королевская с яблоком и корицей

1 . Этап

Яблоки режем соломкой. На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем яблоки. Добавляем 50г сахара и даём закарамелизироваться яблокам. Затем добавляем корицу и тушим до мягкости. Оставить остужаться.

2 . Этап

Для теста нужно смешать масло с мукой, сахаром и сделать штрейзель (проще говоря растереть в крошку).

3 . Этап

Творог смешать с сахаром и яйцами.

4 . Этап

Форму смазать сливочным маслом и всыпать большую часть теста, распределить по форме. Затем заложить творожную начинку, распределить. Выложить яблочную начинку, распределить. И сверху покрыть остатками теста.

5 . Этап

Духовку предварительно разогреть до 200 градусов и печь ватрушку 30 мин. Но ориентируйтесь на особенности вашей духовки.

6 . Этап

Быстро, просто и вкусно?

7 . Этап

1

8 . Этап

2

9 . Этап

3

10 . Этап

4