Кекс с хурмой

1 . Этап

Основные ингредиенты

2 . Этап

Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром

3 . Этап

Растопить сливочное масло и добавить к взбитым яйцам с сахаром

4 . Этап

Просеять муку, добавить разрыхлитель и всё хорошенько перемешать

5 . Этап

Хурму порезать кубиком и добавить к тесту

6 . Этап

Перемешать, выложить в форму смазанную сливочным маслом. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. У меня электро духовка, режим: верх-низ + конвекция. Вы же ориентируйтесь на свою.

7 . Этап

После остывания по желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

8 . Этап

В разрезе