Говядина тушеная с укропом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина тушеная с укропом

1. Говядина - 400-500 грамм
2. Картофель - 500 грамм
3. Укроп - 1/2 пучка
4. Масло сливочное - 2 ст. ложки
5. Луковица - 2 штуки
6. Соль и специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина тушеная с укропом

1. Этап

1. Первым делом на сковороде со сливочным маслом обжарьте нарезанную небольшими кусочками говядину.

1. Этап. Говядина тушеная с укропом: 1. Первым делом на сковороде со сливочным маслом обжарьте нарезанную небольшими кусочками говядину.

2. Этап

2. Добавьте по вкусу соль, перец и другие специи, по желанию.

1. Этап. Говядина тушеная с укропом: 2. Добавьте по вкусу соль, перец и другие специи, по желанию.

3. Этап

3. Выложите к мясу нарезанный лук и жарьте еще минут 5, помешивая периодически. Влейте воду (можно бульон), чтобы она покрыла мясо. На среднем огне тушите около 45-60 минут.

1. Этап. Говядина тушеная с укропом: 3. Выложите к мясу нарезанный лук и жарьте еще минут 5, помешивая периодически. Влейте воду (можно бульон), чтобы она покрыла мясо. На среднем огне тушите около 45-60 минут.

4. Этап

4. Выложите очищенный картофель, дополнительно подсолите при необходимости и оставьте тушиться еще на 20-25 минут. За 2 минуты до готовности добавьте измельченный укроп. Приятного аппетита!

1. Этап. Говядина тушеная с укропом: 4. Выложите очищенный картофель, дополнительно подсолите при необходимости и оставьте тушиться еще на 20-25 минут. За 2 минуты до готовности добавьте измельченный укроп. Приятного аппетита!