Панский хлеб

1. Этап

Наши продукты

2. Этап

Семечки обжарить, остудить

3. Этап

С лимона снять цедру

4. Этап

Курагу и чернослив помыть, обсушить и мелко порезать.

5. Этап

Заложить в ведерко ХП дрожжи, муку, соль, сахар, масло, яйцо и молоко. (Продукты закладывайте согласно инструкции к Вашей ХП).

6. Этап

Выбираем режим "Основной хлеб с изюмом".

7. Этап

После сигнала ХП, добавляем семечки, курагу, чернослив, изюм, цедру лимона и клюкву. Нажимаем кнопку "Старт".

8. Этап

Как хлеб испечется, вытаскиваем его и сразу же смазываем медом.

9. Этап

Посыпаем кунжутом. Хлеб обязательно полностью остудить. Тогда верхняя корочка не будет липнуть, а станет очень мягкой и ароматной.