Салат с кальмарами и блинами

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Отварите кальмары в подсоленной воде, в течение 3 минут после закипания. Охладите и нарежьте соломкой.

3. Этап

Лук нарежьте четвертинками кольца.

4. Этап

Морковь натрите на крупной терке.

5. Этап

Овощи обжарьте в 3 ст.л. растительного масла до мягкости.

6. Этап

Яйца взбейте с солью и перцем с помощью вилки.

7. Этап

Тонким слоем смажьте сковороду и испеките яичные блинчики. Охладите.

8. Этап

Сверните блинчики рулетиком и нарежьте соломкой.

9. Этап

В салатник переложите обжаренные овощи, кальмары, яичные блинчики и заправьте майонезом. Добавьте по вкусу соль.

10. Этап

Перемешайте, сервируйте и подавайте к столу.

11. Этап

Приятного аппетита!