Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба под соево-горчичным соусом
Как вкусно приготовить - Рыба под соево-горчичным соусом
1. Этап
Подготовим необходимые продукты
2. Этап
Филе рыбы выкладываем в форму, солим, перчим
3. Этап
Готовим соус, смешиваем и измельчаем половинку помидора, яйца, горчицу, чеснок, соевый соус (ТМ Kikkoman), лимонный сок, по 1/2 ч. л. соли и сахара,
4. Этап
После того как получили однородную массу, продолжаем взбивать до нужной консистенции, постепенно вливая подсолнечное масло. Чем больше масла, тем гуще будет соус. Я делала до состояния нежирной сметаны. Получившимся соусом заливаем рыбу
5. Этап
Оставшиеся помидоры мелко нарезаем, выкладываем по-верх соуса. Добавляем зелень по желанию (я использовала укроп). Посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180-200 градусов
6. Этап
Приятного аппетита!!!
7. Этап
С наступающим!
