Котлеты из фасоли и капусты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
55 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из фасоли и капусты

1. Фасоль - 300 г
2. Капуста белокочанная - 300 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Манная крупа - 4 ст. л.
5. Мука пшеничная - 3 ст. л.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты из фасоли и капусты

1. Этап

Наши ингредиенты. Фасоль 300 г в сухом виде. Ее нужно замочить на ночь, потом отварить до готовности и перемельчить в блендере. Капусту нашинковать и поджарить до золотистого цвета.

1. Этап. Котлеты из фасоли и капусты: Наши ингредиенты. Фасоль 300 г в сухом виде. Ее нужно замочить на ночь, потом отварить до готовности и перемельчить в блендере. Капусту нашинковать и поджарить до золотистого цвета.

2. Этап

В миске смешать фасоль, жареную капусту, яйца и манку. Добавить соль и перец по вкусу. Оставить фарш минут на 15.

1. Этап. Котлеты из фасоли и капусты: В миске смешать фасоль, жареную капусту, яйца и манку. Добавить соль и перец по вкусу. Оставить фарш минут на 15.

3. Этап

Влажными руками сформировать котлеты, обвалять их в муке и поджарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.

1. Этап. Котлеты из фасоли и капусты: Влажными руками сформировать котлеты, обвалять их в муке и поджарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.

4. Этап

Всем приятного аппетита!

1. Этап. Котлеты из фасоли и капусты: Всем приятного аппетита!