Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный суп с рисом и горошком
Как вкусно приготовить - Куриный суп с рисом и горошком
1. Этап
Картофель очистить и нарезать кубиками или (брусочками)
2. Этап
Куриное филе маленькими кусочками
3. Этап
Опустить картофель, филе и рис в кипящую воду. Варить 15-20 минут.
4. Этап
Очистить, помыть морковь и лук. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Разогреть сковороду, налить 3- 4 ст. ложки растительного масла. Обжарить, помешивая, на среднем огне 3-4 минуты. Добавить к овощам муку. Быстро перемешать.
5. Этап
В суп выложить зажарку и горошек. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Накрыть крышкой и потомить рисовый суп на самом маленьком огне 5-7 минут. Добавить зелень.
6. Этап
Сытный рисовый суп готов. Приятного аппетита!
