Рыбный салат с кукурузой

1 . Этап

Начнём с сухариков. Лучше брать вчерашний батон или другой хлеб.

2 . Этап

Нарезать на кубики.

3 . Этап

На противень постелить пергамент и насыпать кубики. Посолить (у меня чесночная соль), поперчить, посыпать паприкой.

4 . Этап

Натереть мелко сыр.

5 . Этап

Посыпать сыром сухарики.

6 . Этап

Я запекала в электро-печке минут 5-7 при 210*.

7 . Этап

Пересыпать готовые сухарики на доску и остудить.

8 . Этап

Яйца отварить 4 минуты после закипания, чтобы не переварить.

9 . Этап

Размять вилкой.

10 . Этап

Заправить майонезем "Махеевъ".

11 . Этап

И горчицей "Махеевъ".

12 . Этап

Для пикантности немного чили соуса и лимонный перец.

13 . Этап

Перемешать и всыпать кукурузу консервированную.

14 . Этап

Нарезать стебель сельдерея.

15 . Этап

И перец тоже.

16 . Этап

Высыпать в салат.

17 . Этап

Рыбу проверить на косточки, убрать лишнее масло. Нарезать мелко.

18 . Этап

Перенести в салат.

19 . Этап

Часть сухариков насыпать в салат непосредственно перед подачей, чтобы остались хрустящими.

20 . Этап

До сухариков салат можно сделать заранее и держать в холодильнике.

21 . Этап

Выложить салат в красивый салатник.

22 . Этап

Украсить сверху остальными сухариками.

23 . Этап

Можно подавать.

24 . Этап

Пробуем!