Name: Блинчики Цезарь
Yield: 1
Ingredients: Блин - 15 шт; Куриное филе - 1 шт; Креветки - 15 шт; Помидоры черри - 5 шт; Сыр твердый - 5 шт; Йогурт - 1 упак.; Специи - 1/4 ч. л.; Чеснок - 1/2 зуб.; Соль - 1/2 зуб.; Масло растительное - 1/2 зуб.; Листья салата - 1/2 зуб.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Блинчики Цезарь

1. Блин - 15 шт

2. Куриное филе - 1 шт

3. Креветки - 15 шт

4. Помидоры черри - 5 шт

5. Сыр твердый - 5 шт

6. Йогурт - 1 упак.

7. Специи - 1/4 ч. л.

8. Чеснок - 1/2 зуб.

9. Соль - 1/2 зуб.

10. Масло растительное - 1/2 зуб.

11. Листья салата - 1/2 зуб.

Как вкусно приготовить - Блинчики Цезарь

1. Этап

Печем "Ажурные" блинчики. В этом нет никакой сложности, только несколько советов. Тесто не должно быть слишком жидкое и в нем недолжно быть комочков, иначе они будут забивать дырочку, через которую выливается тесто, ну и конечно использовать подходящее масло для жарки "Олейна". Можно конечно испечь обычные блинчики и завернуть в них начинку, но согласитесь так интереснее.

2. Этап

Куриное филе запекаем в духовке (можно просто отварить) до готовности, затем режем на полоски. Креветки отвариваем, чистим и разрезаем пополам. Помидоры моем и режем дольками. Листья салата моем и сушим. Сыр трем на мелкой терке.

1. Этап. Блинчики Цезарь: Куриное филе запекаем в духовке (можно просто отварить) до готовности, затем режем на полоски. Креветки отвариваем, чистим и разрезаем пополам. Помидоры моем и режем дольками. Листья салата моем и сушим. Сыр трем на мелкой терке.

3. Этап

Для соуса в натуральный йогурт добавляем "Итальянские травы", соль и измельченный чеснок. Все хорошо перемешиваем.

1. Этап. Блинчики Цезарь: Для соуса в натуральный йогурт добавляем

4. Этап

На листья салата выкладываем кусочки курицы, креветки, черри и поливаем соусом, сверху посыпаем тертым сыром. Аккуратно скручиваем лист салата и заворачиваем его в блинчик.