Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо с фасолью и картофелем Праздник
Как вкусно приготовить - Мясо с фасолью и картофелем Праздник
1. Этап
Мясо вымыть, обсушить, посолить.
2. Этап
Смешать специи, обмазать ими мясо.
3. Этап
Выложить мясо в пакет для запекания, влить коньяк. Завернуть, оставить на 1-12 часов.
4. Этап
За 2 часа до подачи пакет завязать, проколоть в двух местах. Поместить в духовку, запекать 1 час при 150 градусах. Затем пакет развязать. Картофель почистить, порезать, выложить в пакет, посолить. Добавить фасоль с рассолом, пакет завязать.
5. Этап
Запекать ещё 1 час при 150 градусах. Подать горячим.
6. Этап
Сервировать запечёнными черри, с любимым соусом и овощным салатом. Мясо очень ароматное, нежное, сочное.